Один из секретов ингушского долголетия

Однажды в Кремле на очередной встрече Владимира Путина с Муратом Зязиковым речь зашла о необычной минеральной воде с целебными свойствами. И президент России попросил президента Ингушетии привезти ему на пробу этот чудодейственный напиток. Речь шла об «Ачалуках». О той самой воде, которую еще в 60-70 годах из-за страшного дефицита в Советском Союзе продавали только в аптеках. Хотя на Кавказе эту воду знали и ценили много веков назад. Исторический факт: именно у источников этой уникальной воды разбивали свои лагеря известные монголо-татарские полководцы Тамерлан и хан Батый.

Слава ачалукского источника приводила к нему тысячи людей из самых отдаленных мест. Шли сюда не просто утолить жажду, но найти душевное и физическое здоровье. И в благодарность за чудо исцеления возле источника возвели красивую мечеть. Воздавая дань Всевышнему за это чудо. Энергетика намоленного места усиливала целебные свойства чудодейственной воды.

Несмотря на огромную популярность целебной воды в Ингушетии, мировую славу «Ачалуки» начали завоевывать лишь несколько лет назад. Когда президент республики Мурат Зязиков дал старт модернизации старенького, построенного еще в 1929 году, завода. Очень быстро были возведены новые современные цеха, оснащенные уникальным, не имеющим аналогов в России, оборудованием. ЗАО «Голден Ачалуки», которому принадлежит предприятие, в 2005 году запустило сверхсовременную линию розлива итальянской компании «Sig Simonazzi» и ввело в эксплуатацию выдувную машину немецкой фирмы «Sig Corpoplast».

Благодаря этому бренд «Ачалуки» вышел не только на российский, но и на международный рынок. А теперь несколько слов о свойствах этой уникальной воды. Она мало минерализована, не имеет никаких вредных компонентов, в ней низкое содержание органических веществ. В отличие от других минеральных вод «Ачалуки» можно пить постоянно. Ее вкус уникален и отличается от всех российских минеральных вод. Несравненные свойства воды были признаны специалистами Института курортологии Пятигорска. После исследований и сравнения «Ачалуки» с другими водами специалисты дали заключение: это наиболее экологически чистая вода на Северном Кавказе. Ничем не уступает знаменитой «Боржоми», по некоторым параметрам превосходит воды Карловых Вар. Ею можно лечить четыре десятка тяжелейших болезней желудочно-кишечного тракта, печени, желчных путей, нарушения обмена веществ. Дипломы и золотые медали, полученные на различных престижных международных выставках, подтверждают соответствие требованиям Всемирной организации здравоохранения, предъявляемым к минеральным водам.

- Вода поступает к нам из глубины более 400 метров, - рассказывает генеральный директор Магомед Аушев. - И хотя она абсолютно чистая, на заводе все же проходит дополнительную фильтрацию. На нашем новейшем предприятии все автоматизировано, руки рабочих не касаются даже пластмассовых сине-фиолетовых (фирменный цвет) бутылок. Кстати, смонтирована и скоро будет запущена линия по розливу воды в стеклянную бутылку.

По цехам нас водил инженер-наладчик Олег Маслов, с гордостью показывая весь технологический процесс. В огромном цеху всего несколько человек, время от времени нажимающих клавиши компьютерных дисплеев. Подача пустых бутылок, розлив воды, формирование удобных пакетов из шести бутылок - все движется с огромной скоростью. Невольно подумалось, что с такой же скоростью в последнее время выходит на российский и мировой рынок эта уникальная минеральная вода. О которой можно, конечно, рассказывать часами. Но куда лучше и полезней один раз попробовать. А еще лучше пить ее всегда. Кстати, возможно, слава об ингушском долголетии идет по земле и благодаря живой воде под названием «Ачалуки».

Журнал "Экспертиза власти", №4 2008